20. Dakos Ντάκος
Fetakäse auf Gerstezwieback, Tomaten, Gurken, Ruccola und Kapern

21. Politiki Salata Σαλάτα πολίτικη
Krautsalat mit Möhren, Sellerie und Paprika, pikant gewürzt

22. Chorta Χόρτα
Endivien oder Löwenzahnsalat in Zitronen-Öl-Sauce

23. Pantzaria Σαλάτα παντζάρια
Rote Bete-Salat mit Olivenöl und Knoblauch

24. Souvlaki arnissio Σουβλάκι αρνίσιο
Lammspieße aus dem Lammfilet mit Beilage und Salat